[单选题]食物的消毒可采用

正确答案 ：A

煮沸消毒

解析：消毒灭菌方法的种类及适用条件。

[单选题]流行性斑疹伤寒的病原体是

正确答案 ：B

普氏立克次体

解析：流行性斑疹伤寒是普氏立克次体(R.prowazekii)通过体虱传播的急性传染病。

[单选题]有效氯是指含氯分子中氯的价数

正确答案 ：E

>-1价

[单选题]不能用于灭菌的化学消毒剂是

正确答案 ：A

邻苯二甲醛

解析：目前在国内外邻苯二甲醛只能作为消毒使用，不能用于灭菌。

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