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临床营养(士)
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[多选题]《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括
正确答案 :
ABE
被污染的食品用工具或用具
发生食物中毒的场所
已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料
[多选题]牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。
正确答案 :
ACDE
过氧化物酶
过氧化氢
硫氰酸盐
溶菌酶
[单选题]急性痛风性关节炎,最常侵犯的部位是( )。
正确答案 :
D
第一跖趾
[单选题]以下不属于肠外营养支持的适应证是( )。
正确答案 :
C
心血管功能紊乱
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