正确答案: D
3个稀释度9管法
题目:食品大肠菌群国家标准检测方法为
解析:食品大肠菌群国标检测方法:根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择3个稀释度,每个稀释度接种3管。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]目前我国志贺菌感染居多的类型是
福氏志贺菌
解析:志贺菌是细菌性痢疾的主要致病菌,可分为痢疾志贺菌、福氏志贺菌、鲍氏志贺菌和宋内志贺菌四群,我国以福氏志贺菌感染居多。
[单选题]液体冲击式微生物气溶胶采样器
利用喷射气流将空气中微生物粒子采集于采样液体中
解析:1.液体冲击式采样器是利用喷射气流的方式将空气中的微生物粒子采集于小量的采样液体中,空气从采样器入口处进入,由于喷嘴孔径狭小,当速度达到一定程度后,空气中的微生物粒子就冲击到下面的液体中而被捕获。
2.气旋式采样器利用气流在旋风机的圆柱或圆锥部分高速旋转时的惯性,使空气中的微生物粒子分离出来。
[单选题]关于病毒的叙述,不正确的是
病毒进入活细胞后,进行类似细菌的二分裂增殖
解析:病毒进入活的易感宿主细胞,以复制的方式进行繁殖。
[单选题]特异地作用于鸟嘌呤核苷酸3′端磷酸并切割与相邻核苷酸相连的磷酸二酯键是
RNA酶I
[单选题]《中华人民共和国传染病防治法》规定管理的传染病的类别和病种是(包括新增病种)
三类,37种
解析:《中华人民共和国传染病防治法》第三条规定管理的传染病分甲、乙、丙三类,37种(新增两种)。
[单选题]按照化妆品卫生规范,用玻片法进行金黄色葡萄球菌血浆凝固酶试验时,取清洁干燥玻片,一端滴加一滴血浆,另—端滴加一滴
生理盐水
解析:玻片法进行金黄色葡萄球菌血浆凝固酶试验时,用接种环取少许金黄色葡萄球菌菌落,与生理盐水一起乳化,经10~20秒内无自凝现象发生,再与一环兔血浆混合,5~10秒内出现凝集者为阳性。