正确答案: D

不饱和脂肪酸升高

题目：油脂酸败引起的后果，不包括

解析：参考答案：D

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举一反三的答案和解析：

[多选题]等级评价是评价个体儿童的

单项发育指标的等级

解析：参考答案：A

[单选题]病例对照研究中选择对照时不正确的方法为

没有暴露于所研究因素的健康者

[多选题]在一项饮酒与胃癌关系的研究中，如果对照组的女性比例显著比病例组高，则很可能会产生的偏倚是

混杂偏倚

解析：参考答案：B

[多选题]水果脱离果树后的成熟过程

果蔬的后熟作用

解析：参考答案：C

[单选题]农村使用地窖常会出现何种有害气体中毒

硫化氢、甲烷

[单选题]为明确诊断，应进行的化验项目是

测血中高铁Hb的含量

[多选题]以下哪项是社区卫生服务内容

特殊人群社区系统管理和分类管理

解析：参考答案：C