正确答案: D

动物肝脏

题目：有助于预防缺铁性贫血的食物是：

解析：膳食中的铁分为血红素铁、非血红素铁两大类，血红素铁的吸收几乎不受膳食因素的影响。膳食铁的来源为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类等，其中血红素铁含量高。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]原核生物是指由原核细胞构成的生物，细胞中无膜围的核和其他细胞器。以下生物属于原核生物的是( )。 　　①细菌②酵母菌③放线菌④蓝藻

①③④

解析：常见的原核生物有细菌、放线菌、衣原体、支原体、蓝藻等，而酵母菌、真菌和食用菌则属于真核生物。故选B项。

[单选题]当一个湮没个性、缺少选择的社会开始转向一个价值多元、选择多样的社会时，如果不能根据客观情况对法律法规进行适时的修正，只会将其推入______之境。语言文字领域亦复如此。所以，此次异体字、生僻字的"转正"值得______。 　　依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。

尴尬、喝彩

解析：先看第二空，根据文意可知，作者对"异体字、生僻字的转正"持积极态度，"斟酌""反思"与文段感情色彩不一致，排除选项A、C。再看第一空，文段表达的意思是在价值多元的社会，如果不能适时根据社会变化对法律法规进行修正，那么一旦出现问题，现有法律法规将无法解决，从而被置于尴尬之境，选项D更为符合文意，排除选项B。故本题选D。

[单选题]下列不是维生素A生理功能的一项是( )。

促进钙、磷的吸收

解析：维生素A在人体的代谢功能中有非常重要的作用，并参与很多生理生化过程：①维持皮肤黏膜层完整性；②构成视觉细胞内的感光物质；③促进生长发育和维护生殖功能；④维持和促进免疫功能。故本题选C。

[单选题]下列关于生活常识叙述错误的是( )。

营养不良、身体水肿应多吃蔬菜

解析：此类营养不良是属于蛋白质-能量营养不良临床类型中的水肿型营养不良，这种营养不良与摄入蛋白质质差且量不足有关，轻者仅有下肢水肿，重者于上肢、腹部及颜面等处均有水肿。豆类植物中的蛋白质含量较高，蔬菜中含量较少，此时应多喝豆浆缓解水肿状况，而不是多吃蔬菜，A选项错误。苹果中含有微量元素锌，可以增强记忆，B选项正确。不少深海鱼都含有组胺物质，一旦人体内的组胺量超标，该物质就会进入人体血液循环中，导致组胺过敏反应。平时吃深海鱼之所以没有上述不适症状，是因为人体肠胃和肝脏中有一种抑制组胺活性的物质--单胺氧化酶，它可使组胺无法进入血液循环中。但是有些感冒药却存有单胺氧化酶抑制剂，也就是说会抑制人体肠胃和肝脏分泌出单胺氧化酶，此时再食用海鱼非常容易造成组胺物质快速在体内积蓄，并进入到人体血液循环中。C选项正确。因为盐中含钠离子，食入过多，细胞内外钠离子浓度就会加大，则细胞内钠离子也增多，随之出现细胞肿胀。小动脉壁平滑肌细胞肿胀后会使管腔狭窄外周阻力加大；另一方面会使小动脉壁对血液中缩血管物质(如肾上腺素、去甲肾上腺素、血管紧张素)反应增加，引起小动脉痉挛，使全身各处细小动脉阻力增加，血压就升高了，长时间这样，就患上了高血压，D选项正确。

[单选题]某公司成立了篮球、足球和乒乓球三个业余活动小组，甲、乙、丙均报名参加。三人在不同的小组，且每人只参加了一组，对于他们参加业余活动小组的情况，有如下三种猜测： 　　(1)甲参加了篮球组，乙参加了足球组。 　　(2)丙没参加足球组，乙参加了篮球组。 　　(3)甲没参加篮球组，乙参加了乒乓球组。 　　如果上述三种猜测都只对了一半，则甲、乙、丙分别参加的是( )。

乒乓球组、足球组和篮球组

解析：题干告诉了我们，上述三种猜测只对了一半，那么本题我们可以使用代入排除法。将A项代入题干，则三句话各有一真一假，符合题干信息；将B项代入题干，则(1)的两句话全假，与题干矛盾；将C项代入题干，则(2)的两句话全假，与题干矛盾；将D项代入题干，则(1)的两句话全假，与题干矛盾。因此，本题正确答案为A。