正确答案: C

乳糖不耐症

题目:下列哪种疾病不属于肥胖并发症( )。

解析:肥胖的并发症包括糖尿病、高血压、冠心病、胆石症等。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]高血压饮食禁忌下列哪项( )。
  • 腌制品、浓茶、咖啡


  • [单选题]完全依赖糖酵解提供能量的细胞是( )。
  • 红细胞

  • 解析:脏器或组织对各种能源物质利用的选择性和利用量取决于多种因素,主要包括:①脏器的解剖特点。如脑有血脑屏障,使体积较大的分子如脂肪酸不能透过利用;而肝有门静脉系统,使肠道吸收的营养物质和大网膜脂肪动员出来的脂肪酸首先进入肝脏而优先利用。②组织细胞中有关能源代谢的酶系。如成熟红细胞没有线粒体,缺乏三羧酸循环酶系和脂肪酸β-氧化酶系,故只能进行糖酵解和磷酸戊糖途径,而不能利用脂肪酸和氨基酸;而肝脏具有丰富的醇脱氢酶、果糖激酶和半乳糖激酶,所以能氧化乙醇,并能利用果糖和半乳糖。③组织细胞中能源的贮存情况。如肌肉能贮存较多的糖原,可利用糖原为能源,而脑组织则相反,糖原的贮存和利用很少,主要依赖于血糖和酮体供能。

  • [单选题]关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的(  )。
  • 增加体内抗氧化营养素

  • 解析:食品添加剂中抗氧化剂不能增加体内抗氧化营养素。

  • [单选题]男性,40岁,聚餐后突发持续性中上腹疼痛,伴有左腰、左背、左肩部的牵涉痛,入院检查血清淀粉酶水平升高,诊断为急性胰腺炎急性期,此时应采取的营养支持措施为( )。
  • 胃肠外营养

  • 解析:胰腺炎急性期应禁食,以减轻胰腺负担,故采用胃肠外营养。

  • [单选题]孕期蛋白质的储存量随孕周的增长而增加,妊娠后半期每日储存蛋白质为(  )。
  • 6~8g

  • 解析:妊娠后半期每日储存蛋白质为6~8g。

  • [单选题]微波加热的特点包括(  )。
  • 加热均匀性好

  • 解析:微波加热具有加热速度快、低温灭菌、保持营养、加热均匀性好、加热易于瞬时控制、节能高效的特点。

  • [单选题]胆石症病因中,不正确的选项是( )。
  • 肝炎

  • 解析:胆石症是指胆管系统发生结石的疾病,与肝炎发生无关。

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