正确答案: E

可将盛满水的容器放入箱内速冻

题目:关于超低温冰箱的叙述,不正确的是(  )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量,推断食品是否污染肠道致病菌的是(  )。
  • 大肠杆菌

  • 解析:大肠菌群系指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。该菌主要来于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。

  • [单选题]鲎试验用于何种物质的测定?(  )
  • 内毒素


  • [单选题]实验室中使用的大多数内切酶的使用温度是(  )。
  • 37℃


  • [单选题]对储粮危害最严重、最普遍的真菌是( )。
  • 镰刀菌+青霉+曲霉


  • [单选题]在核酸纯化过程中最后洗涤核酸常用的有机溶剂是(  )。
  • 乙醇


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