正确答案: E

在特定条件下，每分钟催化1μmol底物产生变化所需的酶量

题目：根据国际生化学委员会的规定，酶的一个国际单位是指（ ）

解析：本题考查酶的国际单位，1个酶活力单位是指在特定条件下，在1min内能转化1μmol底物的酶量。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]有关纤维蛋白溶解系统，正确的是

是指纤溶酶原转变成纤溶酶以及纤溶酶降解纤维蛋白（原）和其他蛋白质的过程

[单选题]下列物质中对骨髓所有造血细胞的增殖、分化都有调控作用的是

IL-6

解析：白介素-6（IL-6）对骨髓所有造血细胞的增殖、分化都有调控作用。

[单选题]应用光学显微镜观察不染色标本主要是观察

动力

解析：细菌不经染色直接镜检，主要用于检查生活状态下细菌的动力及运动状况，以普通光学显微镜观察。

[单选题]维系蛋白质分子中二级结构的化学键是（ ）

氢键

解析：蛋白质二级结构主要有α-螺旋、β-折叠、β-转角。常见的二级结构有α-螺旋和β-折叠。二级结构是通过骨架上的羰基和酰胺基团之间形成的氢键维持的，氢键是稳定二级结构的主要作用力。

[单选题]某细胞胞体直径18μm，核圆形居中，染色质粗颗粒状,无核仁，胞质量较多，不透明，深蓝色，无颗粒。可能是

早幼红细胞

解析：早幼红细胞：胞体直径15～20μm，圆形或椭圆形。胞核圆或椭圆形，占细胞2/3以上，核染色质可浓集成粗密的小块，核仁模糊或消失，胞质量多，染不透明蓝或深蓝色，仍可见瘤状突起及核周淡染区。