正确答案: C

蛋白质溶液发生沉淀

题目：蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起( )。

解析：蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可以使蛋白质的溶解度降低而从溶液中沉淀析出，称为蛋白质的盐析。羧基肽酶可以水解肽链羧基末端的肽键。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]不是细菌生长繁殖的基本条件是( )。

维生素

[单选题]对组织固定的定义，下面的描述正确的是

将组织浸入某些化学试剂，使细胞内的物质尽量接近其生活状态时的形态结构和位置，这一过程称为“固定”

[单选题]大叶性肺炎不会发生的并发症是

肺褐色硬变

解析：肺褐色硬变是慢性肺淤血时发生的病变。

[单选题]下列哪种物质不能在蓝化作用中使用？(　　)

弱酸性水

[单选题]下列有关RNA的叙述错误的是

胞质中只有mRNA和tRNA

解析：三种主要RNA(mRNA、tRNA和rRNA)皆在细胞质中参与蛋白质的生物合成，mRNA是模板，tRNA活化并转运氨基酸，rRNA与蛋白质组装成核糖体作为蛋白质合成的“装配机”。RNA可以形成局部互补的双螺旋结构。