正确答案: C

焚烧、烧灼、干烤、红外线和微波

题目：干热灭菌法包括

解析：干热灭菌法包括：焚烧、烧灼、干烤、红外线和微波。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食品添加剂允许使用的钙化合物中，钙含量最高的是

碳酸钙

解析：碳酸钙的分子量最小，所以碳酸钙的含钙量最高。

[单选题]用气相色法分析样品时，混合物能否被很好分离，主要取决于

色谱柱

解析：用气相色法分析样品时，混合物能否被很好分离，主要取决于色谱柱。