正确答案: C
蛋氨酸
题目:豆类存在的第一限制氨基酸是( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列表现中不是急性白血病的临床症状的是( )。
腹泻
[单选题]以下属于多糖的是( )。
淀粉
解析:营养学上具有重要作用的多糖有3种,即糖原、淀粉、纤维。
[单选题]当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,主要应该提供的膳食是
多钙少磷的呈碱性膳食
解析:呈碱性膳食有利于血中铅进入骨骼组织,可以缓解铅的急性中毒。
[单选题]医疗机构从业人员违反本规范的,视情节轻重给予处罚,其中不正确的是
卫生行政部门依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书
[单选题]在我国肉毒梭菌中毒发病率最高的地区是( )。
新疆
[单选题]下述红细胞的变化中,是由于缺铁引起的是
红细胞游离原卟啉升高
解析:缺铁引起红细胞游离原卟啉升高。
[单选题]添加婴儿辅助食品的科学依据不包括( )。
3个月后,单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要
解析:添加辅助食品的科学依据有:①满足婴儿的营养需求。②学习吃食物,为断奶作准备。③适应婴儿消化系统以及心理发育的需要。④培养良好的饮食习惯。
[单选题]高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为
40g
解析:高纤维饮食每天食物纤维摄入量为40g。