正确答案: A

草酸

题目:一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]维生素A含量相对丰富的食物是(  )。
  • 牛奶

  • 解析:天然维生素A只存在于动物性食品中,如动物肝、蛋类、奶油和鱼肝油等。

  • [单选题]铜的生理功能包括( )。
  • 以上全是


  • [单选题]大米中蛋白质的含量一般为(  )。
  • 7%~16%

  • 解析:谷类蛋白质的含量一般在7%~16%。

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