正确答案: A

15mg

题目:妊娠初期,每日铁的适宜摄入量(  )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是
  • 维生素B族

  • 解析:食品强化中所添加的营养素称为强化剂,主要是氨基酸、维生素、矿物质和某些天然食品及其制品,如大豆粉、骨粉、鱼粉、谷胚、野果等。

  • [单选题]慢性阻塞性肺疾病营养不良机制,除外( )。
  • 基础代谢增加


  • [单选题]使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者,不宜选含酪胺高的食物是( )。
  • 扁豆、蘑菇、腌肉

  • 解析:含酪胺高的食物有扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等。

  • [单选题]下列疾病不是由于营养过剩引起的是
  • 佝偻病

  • 解析:营养性疾病包括营养不足和营养过剩。营养过剩包括糖尿病、痛风、肥胖、高胆固醇血症。佝偻病属于营养不足性疾病。

  • [单选题]下列属于食物中毒范畴的是( )。
  • 食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎


  • [单选题]用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是(  )。
  • 钙、磷定量试验膳食


  • [单选题]关于肥胖的描述哪项是错误的
  • 主要是由遗传因素决定

  • 解析:肥胖是指体内脂肪堆积过多和(或)分布异常,体重增加,是一种多因素的慢性代谢性疾病。遗传性肥胖主要指遗传物质(染色体、DNA)发生改变而导致的肥胖,这种肥胖比较罕见。

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