[多选题]下列属于内分泌器官的有( )。
正确答案 :ABCDE
垂体
松果体
肾上腺
甲状腺
甲状旁腺
[多选题]蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。
正确答案 :ABCD
农药和抗生素残留
沙门菌污染
腐败变质
有害金属污染
[多选题]结肠癌的X线征象是
正确答案 :ABCE
腔内不规则龛影
黏膜面破坏,周围有不规则结节
局限性狭窄,中央有不规则龛影
局限狭窄,表面不规则结节
[多选题]烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。
正确答案 :ABE
脂肪分解加速
血浆游离脂肪酸增加
长链脂肪酸氧化障碍
[单选题]某中学欲开展学校健康促进工作,其实施内容中属于“学校健康政策”的是
正确答案 :C
制定进行健康筛查的规定与时间表
[单选题]机体对外源性化合物的处置包括
正确答案 :E
吸收、分布、代谢和排泄
[多选题]食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )
正确答案 :ABCD
流行病学资料
动物实验资料
化学结构一活性关系资料
体外毒理学研究资料
[单选题]2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数共2782例,试问在资料分析时疾病的频率指标应选用
正确答案 :B
罹患率
[单选题]γ运动神经元兴奋时可引起的变化是
正确答案 :C
肌梭的敏感性
[多选题]蔬菜水果中富含有( )。
正确答案 :ACDE
糖类
有机酸
芳香物质
矿物质
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