正确答案: D
600mg
题目:限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过( )。
解析:限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过600mg。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是
1kcal
解析:考查传统热量单位千卡的定义。
[单选题]关于亚硝酸盐表述错误的是
中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白
解析:亚硝酸盐中毒原因是亚铁血红蛋白被氧化为高铁血红蛋白。
[单选题]苯丙酮尿症是因为体内缺乏( )。
苯丙氨酸羟化酶
解析:苯丙酮尿症病因是缺乏苯丙氨酸-4-羟化酶,导致体内苯丙氨酸不能转化为酪氨酸,过多苯丙氨酸代谢产物堆积在血和脑脊液中。
[单选题]下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是
中毒食品主要是动物性食品
解析:该题考查细菌性食物中毒特点,B为正确选项。
[单选题]限制性氨基酸的存在,可使机体( )。
蛋白质的吸收受到限制
解析:限制性氨基酸指食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含量较低或缺乏,限制了食物蛋白质的其他必需氨基酸被机体利用的程度,使其营养价值降低的必需氨基酸。
[单选题]活性最高的维生素E是
α-T
解析:活性维生素E包括4种生育酚(α-T、β-T、γ-T、δ-T)和4种生育三烯酚(α-TT、β-TT、γ-TT、δ-TT),其中,旷生育酚的生物活性最高。