正确答案: D

加硫代硫酸钠掩蔽铜、汞、铅等离子干扰

题目:双硫腙比色法测定食品中的锌,操作正确的是

解析:双硫腙比色法测定食品中的锌的原理是在pH4.0~5.5的水溶液中,锌离子与双硫腙生成红色螯合物,用四氯化碳萃取后,在535nm波长下比色定量。干扰物用硫代硫酸钠掩蔽。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]可见-紫外分光光度法的适合检测波长范围是
  • 200~760nm


  • [单选题]配制汞标准溶液时,为防止汞浓度的改变,按《化妆品卫生规范》,应如下操作
  • 配制时,加入硝酸-重铬酸钾使最终浓度分别为5%和0.05%

  • 解析:汞标准溶液应配制成高浓度的共溶液保存,使用时使用中铬酸钾-硝酸溶液稀释,重铬酸钾-硝酸的最终浓度均分别为0.05%和5%。

  • [单选题]共沉淀是分离技术之一,在下列各项中,不属于无机共沉淀剂的是
  • 二硫腙


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