正确答案: A

95％～98％

题目：下列五种加标回收率表述中，哪种是正确的

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]称取是指用天平进行的称量操作，其精度要求用数值的有效数位表示，如“称取20.00g样品”系指称量的精度为

0.01g

解析：食品卫生检验方法理化部分总则“检验方法的一般要求 称取”中的规定。

[单选题]下列五种表述中，哪种表述是正确的

测得的加标回收率为95％～98％

[单选题]《生活饮用水标准检验法》中用于酚测量的纯水采用的制备方法是

加氢氧化钠至pH 12以上进行蒸馏

解析：酚与氢氧化钠反应生成酚钠不被蒸出。

[单选题]下列用作食品容器的涂料中，需要测定己内酰胺的是

聚酰胺聚丙烯涂料

[单选题]酒中乙醇含量是指在20℃时，100ml酒样中含乙醇毫升数，称之为

酒精度

解析：酒中乙醇含量通常被称为酒精度。

[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的

2012年6月26日

[单选题]装有定时装置的空气采样器，其定时装置的精度不得低于

10%

[单选题]石墨炉原子吸收光谱法中，用作载气的气是(　　)。

氩气

[单选题]需要测定锑的食具容器是(　　)。

搪瓷制食具容器