正确答案: A
α-T
题目:活性最高的维生素E是
解析:活性维生素E包括4种生育酚(α-T、β-T、γ-T、δ-T)和4种生育三烯酚(α-TT、β-TT、γ-TT、δ-TT),其中,旷生育酚的生物活性最高。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]限制性氨基酸的存在,可使机体( )。
蛋白质的吸收受到限制
解析:限制性氨基酸指食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含量较低或缺乏,限制了食物蛋白质的其他必需氨基酸被机体利用的程度,使其营养价值降低的必需氨基酸。
[单选题]下列疾病不是由于营养过剩引起的是
佝偻病
解析:营养性疾病包括营养不足和营养过剩。营养过剩包括糖尿病、痛风、肥胖、高胆固醇血症。佝偻病属于营养不足性疾病。
[单选题]中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加( )。
20g
解析:乳母的蛋白质摄入量每日应增加20g。
[单选题]中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的
25%~30%
解析:考查各类人群膳食脂肪推荐摄入量。
[单选题]发生恶性营养不良而预后不良的肠瘘是( )。
高位高流量肠瘘
解析:高位肠瘘消化液大量流失,导致患者电解质紊乱、酸碱平衡失调和营养不良,其病死率可达20%左右。