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临床营养(中级)
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[多选题]以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用
正确答案 :
ABD
鸭肉
猪肝
扁豆
[多选题]肥胖者进行膳食治疗时,以下食物中必须严加限制的有
正确答案 :
ABCE
可可油
牛油
乙醇
蜜饯
[单选题]下列道德的说法中正确的是( )
正确答案 :
A
道德渗透于生活的各个方面
[多选题]由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是
正确答案 :
ACD
钙
铁
锌
[单选题]下列哪种脂蛋白有预防动脉粥样硬化作用
正确答案 :
C
HDL(α-脂蛋白)
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