正确答案: E

添加了大量的蛋白质

题目：不可能导致食品灰分增加的是

解析：蛋白质在测定灰分时就会灰化。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]采用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定二氧化硫时，配制试剂的水要求是

不含氧化剂的蒸馏水

解析：二氧化硫在溶液中生成的亚硫酸盐具有还原性，所以要求测定二氧化硫时，配制试剂的水不得含有氧化剂。

[单选题]病毒的体外培养主要是利用

体外培养的动物组织、胚胎或细胞

解析：动物原代细胞以叙利亚幼地鼠和金黄色地鼠胚胎纤维细胞或幼地鼠肾细胞为佳，人源细胞取自胚胎、小儿包皮及成人真皮纤维细胞和淋巴细胞等。