[单选题]逆没食子鞣质在酸的存在下加热后形成

正确答案 ：C

逆没食子酸和葡萄糖

解析：答案：C。加热后会水解成没食子酸和葡萄糖

[单选题]下列溶剂中极性最弱的是

正确答案 ：A

乙醚

解析：常用溶剂极性大小顺序为水＞甲醇＞乙醇＞丙酮＞正丁醇＞乙酸乙酯＞氯仿＞乙醚＞苯＞已烷（石油醚）。

[单选题]在水和其他溶剂中溶解度都很小的成分是

正确答案 ：E

碳苷

解析：碳苷的溶解性比较特殊，和一般苷类不同，无论是在水还是在其他溶剂中，其溶解度都较小。

[单选题]香附醋炙的目的是

正确答案 ：D

改变药物作用部位或增强对某部位的作用

[单选题]下列关于有免疫功能抑制作用药物的叙述，错误的是

正确答案 ：E

人参

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