2022营养与食品卫生卫生高级职称(副高)试题试卷(1Y)答案和解析

[单选题]下列哪项关于病死率的论述是正确的

正确答案：E

[单选题]下面不适于胃癌切除后患者的是

正确答案：E

解析：胃癌切除术后患者应少食多餐，干稀分食，限制碳水化合物摄入，提供足够的优质蛋白，但不宜增加食量和食物种类。

[单选题]具有清热利湿、凉血解毒功效的药物是（）

正确答案：E

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