正确答案: E

以上都是

题目：质量管理体系文件的构成应包括

解析：质量管理体系文件一般为塔式结构，通常划分为三个或四个层次，包括：质量方针和质量目标（可以包含在质量手册中）；质量手册、程序性文件、作业文件、质量计划、质量记录、规范、表格及外部文件等。因此本题正确答案应为E。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]IS09001：2008标准对质量方针的要求中不包括

指导员工完成其职责范围内的各项具体工作

解析：质量方针是由最高管理者正式发布的该组织的总的质量宗旨和方向。最高管理者应确保：(1)与组级的宗旨相适应；包括对满足要求和持续改进质量管理体系有效性的承诺，这里的要求应包含顾客明示的、隐含的要求和法律法规要求；(2)提供制定和评审质量目标的框架；(3)确保其在组织内得到沟通和理解；(4)在持续适宜性方面得到评审。质量方针能够在方向上给予员工指引，但通常不能指导员工具体工作，程序文件和作业文件才是员工开展具体工作的行为准则。

[单选题]贮存式自体输血时血液采集后，正确做法是

血液应置于4℃±2℃贮血专用冰箱中保存

[单选题]上消化道出血时不合适的检查是

胃肠钡餐检查

解析：胃肠钡餐检查易诱发出血加重时应注意在出血停止以及病情稳定3天后接受检查。

[单选题]输血时需要对输注的血液制品事先进行γ射线照射来预防TA-GVHD的患者是

免疫功能受损或抑制的患者