正确答案: C

保健食品

题目：下列不属于药品的是（ ）。

解析：《中华人民共和国药品管理法》对药品的定义是指：用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理功能并规定有适应证或者功能主治、用法和用量的物质。包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。保健食品不属于药品。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]医疗机构制剂室配制制剂的审批机关是

省、自治区、直辖市药品监督管理局

[单选题]中药大黄具有泻下作用的活性成分是

番泻苷A、B、C、D

解析：中药大黄具有泻下作用的活性成分是结合性蒽醌衍生物为游离蒽醌的葡萄糖苷或双蒽酮苷，其中以双蒽酮苷作用最强，双蒽酮苷分为番泻苷A、B、C、D、E、F。故A正确。

[多选题]酶水解具有

选择性

专属性

温和性

不可逆性

解析：酶的专属性很强，利用酶催化水解苷键时，所用条件温和，酶水解反应是不可逆的。正确答案为ABCE。