正确答案: ABDE

可测定产物生成量 可测定底物消耗量 需最适温度 需最适酸碱度

题目：血清中酶蛋白的量用质量表示，也可以用其催化的活性单位来表示。目前酶蛋白量主要通过酶催化活性来表述。对于酶活性浓度，下列叙述正确的是

解析：酶活性就是酶催化一定化学反应的能力，酶催化的反应速度越大，则酶的活性也越高。酶活性测定中可以监测产物的生成量，也可以监测底物的消耗量，同时为了使酶具有真实的催化活性，测定时需要适合的反应条件，如：适合的反应温度和酸碱度。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列哪个不是引起食物中毒的细菌

破伤风梭菌

[单选题]原发性肾病综合征，血中不增高的是

IgG

解析：原发性肾病综合征时，血浆中相对分子量较小的IgG含量下降，而分子量较大的IgM相对增高。

[单选题]常见的类风湿因子(RF)类型不包括以下哪项

IgD

解析：常见的RF有IgM型、IgG型、IgA型和IgE型，其中IgM型为主要类型，也是临床免疫检测中常规方法测定的类型。

[单选题]下列哪种疾病骨髓涂片中易见Russel小体

多发性骨髓瘤

[单选题]了解泌尿系统疾病及其病变程度最简单的实验室检查是

尿常规

解析：了解泌尿系统疾病及其病变程度最简单的实验室检查是尿常规。

[单选题]下列酶在肝脏中含量最少的是

CK