正确答案: D

还原型谷胱甘肽

题目：体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关，有些毒物能与酶分子的巯基结合而抑制酶活性。下列物质中，能保护酶分子上的巯基的是

解析：谷胱甘肽(GSH)是一种不典型的三肽，谷氨酸通过γ-羧基与半胱氨酸的α-氨基形成肽键，故称γ-谷胱甘肽。它通过功能基团巯基参与细胞的氧化还原作用，清除氧化剂，具有保护某些蛋白质的活性巯基不被氧化的作用。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]构成免疫系统的核心细胞是

淋巴细胞

解析：构成免疫系统的核心细胞是淋巴细胞。

[单选题]真菌染色时常用的氧化剂是

高碘酸

解析：高碘酸是真菌染色中常用的氧化剂。

[单选题]适用于荧光显微镜摄影的物镜是

半复消色差物镜

解析：半复消色差物镜采用萤石镜片，对紫外线的通透性能好，适用于荧光显微摄影。

[单选题]病理大体标本制作中最常用的固定液是

10%福尔马林(实际上是4%的甲醛)

[单选题]关于三羧酸循环的叙述错误的是

三羧酸循环的中间产物可以循环使用而不需要补充

解析：单从三羧酸循环本身运转来看，循环的中间物质包括草酰乙酸在内部起催化剂的作用，本身并不消耗。但是由于体内各种代谢途径的交汇和无定向，有些三羧酸循环的中间物质可以作为其他物质合成原料而离开循环。为了补充耗去的中间物质和维持三羧酸循环的高活性运转，需要及时补充中间物质，称为回补反应。