• [多选题]评价食物蛋白质利用率常用指标有
  • 正确答案 ：ABCD

  • 食物蛋白质生物价

    食物蛋白质净利用率

    食物蛋白质功效比值

    食物蛋白质氨基酸分


  • [单选题]平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )
  • 正确答案 ：D

  • 400-500克


  • [单选题]以下具有维护心脏健康的营养素是
  • 正确答案 ：B

  • 硒


  • [单选题]维生素D的活性形式是
  • 正确答案 ：A

  • 1，25-(OH)2-D3


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