[单选题]食品检验用的样品采集，一般情况下采集的样品应一式几份

正确答案 ：B

3份

解析：采样数量应能反映该食品的卫生学质量和满足检验项目对样品量的需要，一式三份，供检验、复检、备查或仲裁。

[单选题]尿液样品的检测结果必须进行下列哪种处理

正确答案 ：E

肌酐/比重校正

解析：尿样的校正方法有密度（比重）校正法和肌酐校正法。

[单选题]用硝酸汞滴定法测量水样中的氯化物，此滴定法属于

正确答案 ：B

络合滴定法

解析：硝酸汞滴定氯化物属于络合滴定。

[单选题]相差显微镜装有的特殊部件

正确答案 ：D

相差物镜、转盘聚光器和合轴调中望远镜

解析：相差显微镜装有4种特殊部件：相差物镜、转盘聚光器、合轴调中望远镜和绿色滤光片。

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