[单选题]下列哪种测定方法是食品中镉的国标分析方法中第一法

正确答案 ：A

石墨炉原子吸收法

解析：GB/T5009.11-2003中规定食品中镉的分析方法第一法为石墨炉原子吸收光谱法。

[单选题]动态配气用的渗透管内装的化合物是

正确答案 ：D

气体和液体共存

[单选题]食盐是日常常用的调味品，它的主要成分是

正确答案 ：A

氯化钠

解析：食盐的主要成分是氯化钠。

[单选题]下列关于还原糖的表述中，正确的是

正确答案 ：A

含有多羟基酮或多羟基醛的糖

[单选题]比色法测定分子量为100的某一物质，测得百分吸光系数为100，请问它的摩尔吸光系数是多少

正确答案 ：C

1 000

解析：根据摩尔吸光系数=吸光物质的量×百分吸光系数/10=100×100÷10=1 000。

[单选题]测定尿液中汞时，样品中应加什么试剂，以利样品保存

正确答案 ：B

氢氧化钠

解析：尿样测定比重后，加入氢氧化钠，使浓度达40g/L尿样，4℃可保存2周。

[单选题]气泡吸收管内管出气口折断，虽然仍旧有气泡产生，但不能用来采样的原因是

正确答案 ：D

气泡变大，吸收效率降低

解析：喷口变粗，气泡变大，喷口升高，吸收路径变短，吸收效率降。

[单选题]样品是否要进行预处理，其决定的根据是

正确答案 ：D

待测物的性质和所用分析方法

解析：样品是否要进行预处理，要根据待测物的性质和所用分析方法来决定。

[单选题]在职业卫生《工作场所有害物质采样规范GBZ.159-2004》中，标准采样体积的条件是指

正确答案 ：A

气温20℃，大气压101.3kPa

解析：在职业卫生《工作场所有害物质采样规范GBZ.159-2004》中，标准采样体积的条件是指气温20℃，大气压101.3kPa。

[多选题]化学发光分析法的特点包括

正确答案 ：ABCDE

灵敏性极高

仪器设备简单

发射光强度测量无干扰

线性范围宽

分析速度快

[单选题]测定空气中六六六、DDT，通常用

正确答案 ：B

气相色谱法

[单选题]不属于肠杆菌科共同特征的是

正确答案 ：E

有芽胞

解析：肠杆菌科的共同特征是直杆状，革兰染色阴性，大多有菌毛，多数有鞭毛，少数有荚膜或包膜，不包括芽胞。

[多选题]引起相对保留值增加的参数改变是

正确答案 ：ACD

柱长增加

降低柱温

载气流速降低

[多选题]高分子量DNA的分离纯化的方法有 ( )

正确答案 ：ABCE

酚抽提法

甲酰胺解聚法

玻棒缠绕法

异丙醇沉淀法

[单选题]在单糖中，多羟基醛或酮的碳水化合物所含碳原子的个数不可能为

正确答案 ：D

7个

解析：单糖一般是含有3～6个碳原子的多羟基醛或多羟基酮。

[多选题]与传统的电泳相比，毛细管电泳主要的特点不包括

正确答案 ：E

不可自动化

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