[单选题]肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为

正确答案 ：C

中链甘油三酯

[多选题]下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是（ ）

正确答案 ：AB

能够比较不同人群食物与营养素消费模式

能够比较同一人群在不同时期的膳食和健康

解析：主要考核营养学中应用生态学的特点，常用于不同人群食物与营养素消费模式的比较，用于探讨膳食与健康或疾病之间的关系；也可比较同一人群在不同时期的膳食和健康或不同时期的疾病指标以观察变化趋势，或比较移民原居住国及迁入国的膳食摄入模式及发病率。生态学研究最大的缺点是产生"生态学错误"，即得出的结论可能不适于个体水平的结果；另一局限性是混杂因素难以控制。

[单选题]确定实验动物怀孕即妊娠开始之日是观察

正确答案 ：A

阴栓或精子

[单选题]要求各实验组与对照组在非实验因素方面尽可能一致的原则属于

正确答案 ：D

均衡原则

[单选题]流行病学医师进行社区诊断最常用的流行病学方法是

正确答案 ：B

横断面调查

[单选题]肺在五行属金，与其相表里的是（ ）

正确答案 ：D

大肠

[单选题]消化性溃疡合并幽门梗阻早期患者应首选

正确答案 ：A

禁食

解析：幽门梗阻早期以胃肠减压治疗为主，防止食 物在胃中潴留，故选择禁食。

[单选题]属于治则的是（ ）

正确答案 ：D

活血化瘀

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