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临床营养(中级)
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[单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?
正确答案 :
D
蜂蜜
[多选题]膳食致癌的可能机制有
正确答案 :
ABCDE
膳食中缺乏抗癌成分
不良膳食习惯
膳食中含致癌物或其直接前体
膳食促进内源性致癌物产生
其代谢改变组织对致癌物易感性
[单选题]痛风症应控制的食物是
正确答案 :
D
白切猪肉
[单选题]毕脱氏斑的形成是由于
正确答案 :
E
维生素A摄人不足
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