[多选题]冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。

正确答案 ：DE

清炖

清蒸

[单选题]PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )

正确答案 ：E

轮状病毒

[单选题]下列哪一项不是大肠埃希菌不耐热肠毒素的特性 ( )

正确答案 ：D

对热稳定

[单选题]急性铁中毒的局部影响为

正确答案 ：A

胃肠道出血性坏死

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