[多选题]平衡膳食的要求是

正确答案 ：ABCDE

各类食物合理搭配

合理烹调

色、香、味俱佳

食品卫生

三餐搭配要合理

解析：合理膳食应达到下列基本要求：①能保证供给用膳者必需的热能和各种营养素，且各种营养素间的比例平衡；②通过合理加工烹调、尽可能减少食物中各种营养素的损失，并提高其消化吸收率；③改善食物的感官性状，使其多样化，促进食欲，满足饱腹感；④食物本身清洁无毒害，不受污染，不含对机体有害物质，食之无害；⑤有合理的膳食制度，三餐定时定量，比例合适。

[单选题]某地2000年女性平均寿命为73.36岁，2002年女性平均寿命为75.19岁。两年的平均预期寿命可以进行比较，是因为寿命表指标( )

正确答案 ：E

不受人口年龄构成的影响

[单选题]对儿童少年进行生长发育调查，调查前应对测量仪器进行

正确答案 ：B

精确度、灵敏度的校准

[单选题]寒邪的性质和致病特点是（ ）

正确答案 ：E

其性凝滞

查看原题 点击获取本科目所有试题