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卫生
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临床营养(副高)
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[单选题]食品污染可分为
正确答案 :
B
生物性、化学性、放射性
[多选题]高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是
正确答案 :
BCDE
单体
添加剂
热解产物
低聚合度化合物
[多选题]反映油脂酸败的常用指标是
正确答案 :
ADE
酸价
过氧化物值
羰基价
[单选题]治疗高碘甲状腺肿主要应用( )。
正确答案 :
B
甲状腺激素
[单选题]关于室间质量评价的描述,正确的是 ( )
正确答案 :
B
可以帮助实验室对自己的实验操作进行纠正
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评价机体钙营养状况可采用的方法有
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男性,36岁,炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查,烫伤面
以下说法不正确的是
2024临床营养学医学高级职称(副高)模拟试卷212
幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )
影响农作物农药残留的因素有
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