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卫生
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临床营养(中级)
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[单选题]膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。
正确答案 :
D
化学分析法
[多选题]体内碳水化合物的存在形式为
正确答案 :
ABC
葡萄糖
糖原
含糖复合物
[多选题]治疗营养不良患儿时,调整饮食及补充营养物质的原则为
正确答案 :
ABCE
根据患儿营养不良的程度和消化功能调整饮食
尽早给予高蛋白高能量食物
热量和营养物质的供给应逐渐增加,不可操之过急
少量多次喂养
[单选题]下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸
正确答案 :
D
蛋氨酸、赖氨酸
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