• [单选题]世界卫生组织建议:每人每天食用食盐不宜超( )。
  • 正确答案 :A
  • 6g

  • 解析:世界卫生组织建议:每人每天食用食盐不超过6g为宜。

  • [单选题]一般说来,可耐受最高摄入量(UL)、推荐摄入量(RNI)、平均需要量(EAR)三项大小关系是( )。
  • 正确答案 :C
  • UL>RNI>EAR

  • 解析:UL指可耐受最高摄入量。RNI=EAR+2SD,EAR为平均需要量。

  • [单选题]最有效的防治食物过敏的方法是
  • 正确答案 :A
  • 避免疗法

  • 解析:最有效的防治食物过敏的方法是患者要避免接触会引起自己过敏的食物,即避免疗法。

  • [单选题]中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的
  • 正确答案 :D
  • 25%~30%

  • 解析:考查各类人群膳食脂肪推荐摄入量。

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