• [单选题]肾小球肾炎病人宜采用何种饮食
  • 正确答案 :E
  • 低蛋白低盐饮食


  • [单选题]安排高血压病人饮食,正确的是
  • 正确答案 :E
  • 以上都对


  • [单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。
  • 正确答案 :B
  • 葡萄糖


  • [单选题]缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等"3D"症状的维生素是
  • 正确答案 :E
  • 烟酸


  • [多选题]膳食致癌的可能机制有
  • 正确答案 :ABCDE
  • 膳食中缺乏抗癌成分

    不良膳食习惯

    膳食中含致癌物或其直接前体

    膳食促进内源性致癌物产生

    其代谢改变组织对致癌物易感性


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