正确答案: E

蔬菜、水果

题目：患儿女，14岁。平时以罐头食品为主食，最近牙龈反复出血，皮下可见瘀斑。

解析：罐头食品中缺乏维生素C，机体内维生素C浓度水平低下，导致坏血症，从而引发牙龈反复出血，皮下可见瘀斑。蔬菜、水果中富含维生素C。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]铅中毒时，血涂片中易见

点彩细胞

解析：点彩红细胞属于未完全成熟红细胞。瑞特染色后，胞质内出现形态不一的蓝色颗粒，大小不一、多少不等，原因为重金属损伤细胞膜，使嗜碱性物质凝集，或嗜碱性物质变性，或血红蛋白合成中阻断原卟啉与铁结合，见于铅中毒。

[单选题]关于成熟红细胞的糖代谢，以下说法错误的是

少量可经三羧酸循环途径代谢

[单选题]白细胞计数的结果一般仅反映下列哪部分的白细胞数

循环池

解析：当成熟白细胞进入血液后约半数的粒细胞游离运行于血循环之中，构成循环池，另一半则附着于血管内壁而形成边缘池。白细胞计数时所得的白细胞值仅为循环池的粒细胞数。

[单选题]TDM（治疗药物检测）的主要应用不包括：

研究药物的作用机理

[单选题]血浆缓冲系统中最重要的是

碳酸氢钠／碳酸缓冲系统

解析：本题考查血液中不同缓冲对的缓冲能力，碳酸氢盐-碳酸缓冲系统的量最大，作用最强。

[单选题]关于含铁血黄素尿的叙述，错误的是

慢性血管内溶血全过程本试验都是阳性

解析：在溶血初期虽有血红蛋白尿，但因血红蛋白尚未被肾上皮细胞摄取，不可能形成含铁血黄素，因此本试验可呈阴性反应。