正确答案: A
指导性GMP
题目:根据GMP的法律效力可分为强制性GMP和( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]糖耐量试验膳食的主要适用对象为
空腹血糖受损者
解析:临床上主要应用糖耐量试验膳食协助诊断糖尿病和糖代谢异常。
[单选题]常用物理保藏方法不包括( )。
液熏法
解析:常用物理保藏方法有:(1)冷冻保藏:①冷却保藏,②冻结保藏;(2)辐照保藏;(3)食品的高压保藏。
[单选题]下列哪种疾病不属于肥胖并发症( )。
乳糖不耐症
解析:肥胖的并发症包括糖尿病、高血压、冠心病、胆石症等。
[单选题]豆类存在的第一限制氨基酸是( )。
蛋氨酸
[单选题]医疗机构从业人员违反本规范的,视情节轻重给予处罚,其中不正确的是
卫生行政部门依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书
[单选题]碘参与合成甲状腺激素,后者的生理功能包括
以上各项全是
[单选题]为确保食品添加剂的食用安全,未经卫生行政部门许可,食品添加剂不得加入
婴儿及儿童食品
解析:为确保食品添加剂的食用安全,未经卫生行政部门许可,食品添加剂不得加入婴儿及儿童食品。
[单选题]正常情况下,肾小球滤液中( )。
无细胞和血浆蛋白
解析:正常情况下,肾小球滤液中无细胞和血浆蛋白。
[单选题]( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。
10%
解析:浓度为1%~10%的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用,50%的糖溶液可阻止大多数酵母菌的生长,65%的糖溶液可抑制细菌的生长,而80%的糖溶液才可抑制真菌的生长。