正确答案: A

碳源

题目：细菌生长繁殖中所需营养物质，其中葡萄糖、淀粉、甘露醇等属于哪一类物质

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举一反三的答案和解析：

[单选题]成年女性1h尿液红细胞计数参考值小于

40 000

解析：依据1h尿中有形成分计数参考值得知成人红细胞：男＜30 000/h，女＜40 000/h；白细胞：男＜70 000/h，女＜140 000/h。

[单选题]标记蛋白质醛基的活化生物素是

生物素酰肼（BHZ）和肼化生物胞素（BGHZ）

解析：用于标记蛋白质醛基的活化生物素有两种：生物素酰肼（BHZ）和肼化生物胞素（BGHZ）

[单选题]单向琼脂扩散试验通常不用于检测

IgE

解析：现常用于单向琼脂扩散检测的项目有IgG、IgA、IgM、C3、C4、转铁蛋白、前白蛋白等。只要符合三个条件即可。①具备检测抗原的单价特异性抗血清；②有标准品；③待测物含两在1.25μg/L以上（单扩散技术的敏感度）。而IgE检测不适用单向琼脂扩。

[单选题]目前临床上推广使用的交叉配血方法为

聚凝胺法

解析：聚凝胺法配血法：可以检出IgM与IgG两种性质的抗体，能发现可引起溶血性输血反应的几乎所有的规则与不规则抗体，故本法已逐渐推广使用于临床。

[单选题]根据国际生化学委员会的规定，酶的一个国际单位是指（ ）

在特定条件下，每分钟催化1μmol底物产生变化所需的酶量

解析：本题考查酶的国际单位，1个酶活力单位是指在特定条件下，在1min内能转化1μmol底物的酶量。

[单选题]血红蛋白测定的参考方法为

氰化高铁血红蛋白测定法

解析：血红蛋白测定的方法很多，目前常用的方法是氰化高铁血红蛋白测定法和十二烷基硫酸钠血红蛋白测定法。其中氰化高铁血红蛋白测定法由于操作简单、显色快、结果稳定可靠、读取吸光度后可直接定值等优点，被ICSH推荐为参考方法。

[单选题]维系蛋白质分子中二级结构的化学键是（ ）

氢键

解析：蛋白质二级结构主要有α-螺旋、β-折叠、β-转角。常见的二级结构有α-螺旋和β-折叠。二级结构是通过骨架上的羰基和酰胺基团之间形成的氢键维持的，氢键是稳定二级结构的主要作用力。

[单选题]正常人血清中含量最低的免疫球蛋白是（ ）

IgE

解析：IgE为单体结构，在正常人血清中含量很低，仅为0.1～0.9mg/L，IgE水平与个体遗传和抗原质量密切相关。

[单选题]运用API系统进行细菌的鉴定，下列哪一项是不需要的

微量发酵管