• [单选题]采用双硫腙分光光度法测定食品中铅时,器皿需要用何种溶液浸泡
  • 正确答案 :B
  • 稀硝酸

  • 解析:双硫腙比色法所用的器皿,均需要用热10%稀硝酸溶液浸泡洗涤。

  • [单选题]采用聚酰胺吸附法检查汽水中人工色素时,汽水需要加热的目的是
  • 正确答案 :B
  • 驱除二氧化碳

  • 解析:汽水等需要加热的目的是驱除二氧化碳。

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