[单选题]主管全国食品卫生监督管理工作的是( )

正确答案 ：C

国务院卫生行政部门

[单选题]按照《国家突发公共卫生事件应急预案》的分级标准，发生涉及多个省份的群体性不明原因疾病，并有扩散趋势的属于

正确答案 ：A

特别重大(Ⅰ级)

[单选题]维生素A含量丰富的食物是

正确答案 ：A

猪肝

解析：维生素A主要存在于动物性食物中，如各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、蛋类和乳制品等。

[单选题]药物防龋主要使用

正确答案 ：A

氟化物

[单选题]流行病学的研究对象是( )

正确答案 ：E

人群

[单选题]我国以实验室为基础的监测系统是( )

正确答案 ：E

流行性感冒监测系统

[单选题]二氧化硫和氟化物为主要污染物的事件是( )

正确答案 ：C

比利时马斯河谷烟雾事件

[单选题]经济发展对健康的作用主要表现在( )

正确答案 ：A

提高居民物质生活水平、增加卫生投资

[单选题]简单易行有效的氟化物防龋方法是( )

正确答案 ：E

用含氟牙膏刷牙

[单选题]动物发育毒性试验一般不包括

正确答案 ：E

胚胎细胞微团培养

解析：发育毒性试验包括有雌雄性交配前-受孕-雌性受精-雌性着床前染毒（一般生殖毒性试验）、器官形成期染毒（致畸试验）、围生期试验和胚体-胎体毒性试验。胚胎细胞微团培养属于发育毒性的替代试验。

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