[单选题]食物的消毒可采用

正确答案 ：A

煮沸消毒

解析：消毒灭菌方法的种类及适用条件。

[单选题]下列字母符号中，不属于我国法定计量单位符号的是

正确答案 ：E

hr

解析：“da”表示“+”，属于国际单位制中的词头；“cd”是发光强度“坎”的单位符号，属于国际单位制的基本单位；“Pa”与“Hz”分别表示压力和频率的单位符号，属于国际单位制中具有专门名称的导出单位；时间“小时”属于国家选定的非国际单位制单位，但其单位符号是“h”，而不是“hr"。

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