[多选题]关于牛海绵状脑病的描述正确的是（）

正确答案 ：AB

又称“疯牛病”

由朊病毒引起的牛的一种传染性脑病

[多选题]病毒性关节炎是一种由禽呼肠孤病毒引起的鸡和火鸡的病毒性传染病，以发生（）为主要特征。

正确答案 ：ABD

关节炎

腱鞘炎

腓肠肌腱断裂

[多选题]任何单位和个人不得随意处置及（）病死或死因不明动物。

正确答案 ：ABCD

出售

转运

加工

食用

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