正确答案: A

GB19489-2008

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

解析：参见食品卫生微生物学检验总则GB/T 4789.1-2010中的要求。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]酶标仪的工作原理为(　　)。

分光光度法

[单选题]以下各反应中，不需要抗体参与的是(　　)。

聚合酶链式反应

[单选题]采集病人血液标本注意的事项是( )。

以上皆是

[单选题]属于卫生部"八项承诺"之一的是（ ）

拒绝接受患者及其亲友馈赠的"红包"、物品

[单选题]DNA提取过程中，去除RNA的常用方法是(　　)。

乙醇沉淀

解析：RNA不溶于醇。