• [单选题]测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。
  • 正确答案 :C
  • 2mg


  • [单选题]装有定时装置的空气采样器,其定时装置的精度不得低于
  • 正确答案 :E
  • 10%


  • [单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
  • 正确答案 :A
  • 高效液相色谱法


  • [单选题]二硫腙分光光度法测空气中镉时,下列金属中,会对测定产生干扰的是( )。
  • 正确答案 :C

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