[单选题]关于酶活性中心，下列叙述正确的是

正确答案 ：E

所有酶都有活性中心

解析：酶分子中必需基团在空间位置上相对集中所形成的特定空间结构区域，是酶发挥催化作用的关键部位，称为酶的活性中心。活性中心可与底物特异结合，将底物转化为产物。

[单选题]rRNA（ ）

正确答案 ：C

与多种蛋白质形成核蛋白体

[单选题]测肾小球滤过率的金指标是

正确答案 ：E

菊粉清除率

[单选题]盐析法分离蛋白质的原理是

正确答案 ：C

破坏蛋白质水化膜而改变溶解度

解析：考查盐析法蛋白质分离原理。

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