[多选题]下列关于比色分析原理的说法中正确的是

正确答案 ：ABDE

液层厚度一定时，吸光度与待测物浓度成正比

用浓度和吸光度作曲线，其斜率决定于溶液的吸光系数

液层厚度与吸光度成正比

吸光度与浓度成正比

解析：吸光系数是一个相对量，与入射光强度无关，与入射光波长有关。

[多选题]关于食品采样方法，描述正确的是

正确答案 ：ABCD

种类和检验项目的要求而异

5～1kg

复核和备查三部分

国家对测定某些项目的采样量有明确规定，应按规定量采取

[多选题]影响电泳迁移率的因素有

正确答案 ：ABCDE

待分离生物大分子的性质

支持介质的筛孔

电渗

电场强度

粒子的净电荷缓冲液的性质

[多选题]最适合于寡核苷酸及其类似物的结构和序列分析的质谱仪有

正确答案 ：CD

MALDI-MS

ESI-LC-MS

[多选题]在样品的保存中，以下哪项叙述正确

正确答案 ：ABCD

保持原有水分

稳定待测成分

防止腐败变质

防止污染

[多选题]气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度一般比柱温高50℃左右，目的是为了

正确答案 ：ABD

防止高沸点化合物冷凝在检测器内

防止燃烧生成的水聚积在检测器内

保证待测组分能充分燃烧

解析：火焰离子化检测器的温度一般比柱温高50℃左右，目的是为了防止高沸点化合物冷凝在检测器内、防止燃烧生成的水聚积在检测器内和保证待测组分能充分燃烧。

[多选题]在气液色谱中，首先流出色谱柱的组分是

正确答案 ：DE

挥发性大的

溶解能力小的

[多选题]用于采集工作场所空气中金属及其化合物的滤料，应符合哪些要求

正确答案 ：ABCD

采样效率高

机械强度好

满足分析需要

空白值低

解析：用于采集工作场所空气中金属及其化合物的滤料，应符合采样效率高、机械强度好、满足分析需要，并且空白值要低。

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