[多选题]老年人的膳食调整，主要包括

正确答案 ：ABDE

减少能量摄入

增加优质蛋白质摄入

增加钙摄入

增加维生素摄入

[单选题]青少年每日膳食钙的参考摄入量为( )

正确答案 ：C

1000毫克

[单选题]以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的

正确答案 ：B

唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉

[多选题]对酸稳定的维生素有：

正确答案 ：ABCD

维生素A

维生素B1

维生素B2

烟酸

[单选题]下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?

正确答案 ：D

维生素K

[单选题]"一碳单位"的载体维生素是（ ）。

正确答案 ：D

叶酸

[单选题]女，30岁，近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘，工作能力下降，指、趾有麻木感，肌肉酸痛，腓肠肌压痛明显，腱反射亢进。最可能缺乏的维生素是

正确答案 ：D

硫胺素

[单选题]营养学中的膳食结构是指( )

正确答案 ：D

膳食中各类食物的数量及其相对构成

查看原题 点击获取本科目所有试题