[单选题]食品从业人员上岗前应( )

正确答案 ：D

取得卫生知识合格证明和健康合格证

[单选题]化学物质毒性的决定因素是( )

正确答案 ：B

接触剂量

[单选题]1996年该病的发病率（1/10万）是( )

正确答案 ：E

2.0

[单选题]人们通过对工厂工人吸烟与肺癌发病情况研究，发现吸烟量越多的人患肺癌的概率越高，这种吸烟量与患肺癌概率间的关系在职业流行病学中为

正确答案 ：A

接触水平-效应关系

解析：接触水平-效应关系是指随着接触水平的增加，某种物质对机体的效应水平也随之增加，本题中随着吸烟量的增加肺癌发病率（效应）也逐渐增加，所以应选A。

[单选题]青春期同性别儿童，因生长突增开始早晚不同，分早中晚三型。早熟型

正确答案 ：A

BA＞CA

解析：1.青春期同性别儿童，因生长突增的时间早晚不同，分早中晚三型。早熟型通常表现为BA＞CA；中等者BA＝CA；晚熟则BA＜CA。 2.青春期同性别儿童，因生长突增的时间早晚不同，分早中晚三型。早熟型通常表现为BA＞CA；中等者BA＝CA；晚熟则BA＜CA。

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